pühapäev, 22. mai 2011

Grillikaste/marinaad Kentucky viskiga

Esimene sellesuvine katsetus siis:
1 klaas tomatipastat
2 spl sinepit (keskmise kangusega)
2 spl õunaäädikat
1 spl tumedat siirupit
3 küüslauguküünt pressituna
1 tl kuhjaga fariinisuhkrut
10-kond tilka Tabascot
1 spl Worchester'i kastet
3 spl Jim Beam'i

Umbes 1 kg sea kaelakarbonaadi sai sellega marinaadi pandud - eks paistab, mis sealt tuleb..

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar