Tikri jäätis

Taas vaevas kohutav jätsi-isu. Juba pikemat aega kummitas peas tikri teema... ent siiani polnud julenud veel riskida. Kartsin, et tuleb ehk liiga hapu või pingutan vastupidi suhkruga üle, ent tulemus oli täpselt see, mida hing ihkas :P
Piisavalt vürtsi, hapukust ja vanillijäätise magusust :)

Koostis:
200ml 35% koort
200ml piima
7 sl (kuhjaga)suhkrut
1 sl vanillisuhkrut
300g külmutatud tikreid

Segada aeglasel kiirusel miksriga koor, suhkur, vanillisuhkur ja piim. Püreestada tikrid. Valmistada jäätis vastavalt masina juhendile.

Serveerida meelepäraste lisanditega, ntx pekaani pähklitega!