Koostis:
80g suhkrut
2 muna
3 klaasi kaerahelbeid
100g võid
1/4 tl soola
sidrunikoort
vanillisuhkrut
Valmistamine:
Munad vahustada suhkruga. Sulatud või segada kaerahelvestega, lisada munavaht ja maitseained. Segada ühtlaseks ja lasta 30 min külmkapis seista.
Tõsta lusikaga ahjuplaadile pätsikesed ning küpsetada keskmise kuumusega ahjus kuldpruuniks. Soovitatavalt lasta mõni minut plaadil jahtuda ning seejärel: hääd isu!
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar